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La forêt derrière l'arbre

La forêt derrière l'arbre

L'actualité derrière l'actualité

La cuisine, interdite aux féministes ?

La cuisine, interdite aux féministes ?

Je ne suis pas un cuisinier désastreux, loin s'en faut, mais il faut être honnête : je suis tout de même loin d'être un grand chef. Depuis un moment déjà, j'ai donc dans l'idée de me perfectionner aux fourneaux. Ce que j'ai fait le week-end dernier, en réalisant un premier cours de cuisine à Lille. A cette occasion, j'ai découvert quelques techniques de chef et rencontré plusieurs personnes avec qui j'ai bien échangé tout du long. Quant au résultat, je dirais carrément qu'il fut somptueux ! La seule chose que je regrette, au fianl, c'est que ma femme ne m'ait pas accompagné. J'ai bien tenté de l'y traîner, mais elle a rué des quatre fers. Il faut dire que la seule chose qu'elle sache cuisiner, c'est la barquette micro-ondable. Et ce n'est pas par manque de compétence : simplement, c'est un choix de vie qu'elle a fait. Cette résistance qu'elle met à cuisiner m'a toujours semblé assez bizarre. Selon elle, cuisiner serait en fait une façon de s'asservir au cliché de l'épouse classique, type années 60, enchaînée à ses taches domestiques. Elle a donc fait le choix de ne pas cuisiner pour ne pas correspondre à ce cliché. Cependant, c'est totalement absurde, quand on y réfléchit. Pour ma part, j'accepte de déboucher les éviers même si c'est une activité réservée aux hommes. Quand on défend sa cause en dépit de toute logique, on en vient à défendre un positionnement absurde. Malgré tout, cela ne change rien : ma femme ne veut rien entendre sur la question. Quand elle s'est fixée une ligne de conduite, il est extrêmement difficile de la faire changer d'avis. Mais c'est aussi pour ça que je l'aime. J'imagine. Quoi qu'il en soit, si vous aimez la cuisine, ce cours de cuisine pourrait pas mal vous intéresser. Personne ne se prend la tête dans le groupe et le chef est très pédagogique. Je vous mets en lien le prestataire par lequel je suis passé, au cas où vous seriez intéressé pour tester ce cours de cuisine à Lille.

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